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Definição de Canjica

O que é Canjica , Significado de Canjica :

Defini��o de Canjica no Dicion�rio de Português (pt-br)

s.f. Bras. Nome dado a dois pratos da cozinha brasileira, ambos feitos de milho. — Um deles um creme de milho verde. O milho deve ser socado com pilo e cozido em leite ou leite de coco, temperado com acar e canela. um prato tpico das festas juninas. O outro leva tambm o nome de munguz. Trata-se de um prato feito com gros de milho branco cozidos em caldo aucarado, e que se polvilha com canela. / Bras. Aguardente. / Espcie de rap. / Designao dos cistos formados por vermes na carne dos sunos. / Nome comum a diversas plantas.



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